maanantai 21. tammikuuta 2013

Lahjaksi kakku purkissa.

Onhan näitä purkkilahjoja nähty monissa blogeissa, mutta idea on silti jäänyt minulta toteuttamatta. Vasta oli jonkun blogissa, mutta en nyt muista kenen. :/ Sieltä idea muistui taas mieleen. Viime viikonloppuna oli kaverin synttärit ja jotain pientä viemistä piti keksiä. Aikuisille kavereille on niin hankala ostaa mitään. Kaikilla on jo kaikkea ja monet kivat jutut on kuitenkin sitten liian suureellisia synttärimuistamiseksi - ja liian kalliita köyhälle opiskelijalle.

Pistinpä siis Parhaan suklaakakun purkkiin ja reseptin kylkeen mukaan, niin onnistuu kakun leipominenkin paremmin. Ja jos oikein kakusta tykkää, niin sen voi tehdä vielä uudelleen.
Jauhojen purkittamiseen oiva apu on muuten sellainen hillosuppilo! Ja se on näppärä kaiken muunkin purkittamiseen. Jos et omista, niin suosittelen hankkimaan. :) Monelta sotkulta välttyy, kun on sellainen apuna. Mies purkittaa sillä joka aamu lounaansa ruokatermokseen - muuten tulisi karmea sotku...



Leikkasin huovasta purkin päällisen. Muumikulhon kokoinen palanen oli juuri sopiva. Liimasin purkin kylkeen paperin palasen, jossa lukee purkin sisältö. Leimasin kylttiin tekstin akryylileimasimilla. Nuo kirjaimet on kyllä supernäppärät! Pitkään epäröin noiden ostamista, mutta niistä on ollut kyllä paljon iloa ja hyötyä. Pitäisi ehkä vain olla joku toinen fontti...


Purkissa on siis reseptin kuivat aineet. Kakulla ei ole siis kiirettä valmistuksen kanssa, koska esim. jauhot ja sokeri säilyvät pitkään. Muut reseptin aineet lisätään kakkuun leivontavaiheessa.


Ja tässäpä teillekin resepti...

5 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria (itse laitoin osan intiaanisokeria)
3/4 dl kaakaojauhetta
1 tl soodaa
1 tl vaniljasokeria
1 tl suolaa

250 g maitorahkaa
1 dl maitoa
150 g sulatettu voita
2 munaa

1. Kuivat aineet sekoitetaan kulhossa.
2. Joukkoon sekoitetaan muut aineet mainitussa järjestyksessä.
3. Kakku paistetaan jauhotetussa vuoassa 175-200 asteessa 1 tunti.
4. Simp(e)le as that. :)

2 kommenttia:

  1. Ihana lahjaidea. Tein tollaisia purkkeja jouluksi, pipari-marenkimuffinsseja :)

    VastaaPoista
  2. Kaunis. Tein vastaavia viime vuoden jouluksi.

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...